قیمت و خرید انوع سرخ کن

امروزه اکثر خانم‌ها و آقایان کارمند هستند، به همین دلیل زمان کافی برای پخت و پز ندارند. این افراد می‌توانند برای صرفه‌جویی در زمان خود از دستگاه‌های سرخ کن بهره ببرند. سرخ کن پرطرفدارترین وسیله برقی منازل است که عملیات سرخ کردن مواد غذایی را انجام می‌دهد. این وسیله برقی عملیات سرخ کردن را سریع‌تر انجام می‌دهد به همین جهت مورد توجه خانم‌ها و آشپزها قرار دارد. این دستگاه‌ها در برندها و مدل‌های مختلفی تولید می‌شود برخی مدل‌ها دارای آپشن‌ها و قابلیت‌های بیشتری هستند. این آپشن‌ها سبب شده تا عملکرد دستگاه آسان‌تر شود. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد این تجهیزات در ادامه مطلب همراه ما باشید.

 سرخ کن چیست؟

 برای استفاده از سرخ کن تنها کافی است مواد غذایی را درون محفظه سبدی دستگاه بگذارید. در قسمت زیرین محفظه یک سینی روغن قرار دارد. وقتی سیم دستگاه را به پریز متصل کنید دستگاه شروع به داغ کردن روغن می‌کند و مواد غذایی در روغن غوطه ور شده و سرخ می‌شوند. بعضی دستگاه‌ها نیز دارای تایمر یا ساعت هستند. این دستگاه‌ها در زمان تعیین شده به طور خودکار خاموش می‌شوند.

در این صورت می‌توانید با توجه به نوع مواد غذایی، زمان لازم برای پخت را در تایمر دستگاه وارد کنید تا در زمانی که پخت کامل شد، دستگاه هشدار صوتی دهد یا به طور خودکار خاموش شود. علاوه بر این برخی از این دستگاه‌ها مواد غذایی را بدون نیاز به روغن سرخ می‌کنند. این وسایل برقی برای افرادی که نگران چاقی هستند و به سلامت خود می‌اندیشند مفید هستند. از جمله آپشن‌های سرخ کن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد؛

• وجود سیستم تهویه مناسب جهت کاهش بوی روغن
• برخورداری از المنت گرم کننده سبب کاهش مصرف انرژی می‌شود.
• برخورداری از فیلتر روغن
• برخورداری از تجهیزات الکترونیکی هوشمند

 با مزیت‌های این دستگاه آشنا شوید

استفاده از این دستگاه مزایای زیادی دارد و علاوه بر مصرف شخصی و خانگی، انواع صنعتی و نیمه صنعتی آن هم موجود است. مهم‌ترین مزایای کار با این دستگاه عبارتند از:

 1_ برخورداری از کاربری چندگانه:

 دستگاه‌های سرخ کن بدون روغن کارایی زیادی دارند. با استفاده از این دستگاه می‌توانید چند کار را انجام دهید. برای مثال می‌توانید مواد غذایی را سرخ کنید، غذا را گرم کنید، کیک و شیرینی بپزید و…

 2_ به راحتی شسته می‌شوند:

 این دستگاه‌ها دارای دو عدد محفظه هستند. برای تمیز کردن این دستگاه تنها کافی است این دو محفظه را بشویید. از طرفی دیگر ازآنجایی‌که سینی موجود در دستگاه از نوع نچسب است، مواد غذایی به سینی نمی‌چسبند به همین دلیل می‌توانید به راحتی سینی را تمیز کنید. برای تمیز کردن بدنه دستگاه می‌توانید یک پارچه نمدار را به آرامی روی بدنه بکشید.

 3_ کاهش زمان پخت غذا:

 با استفاده از این دستگاه می‌توانید زمان پخت غذا را تا حد قابل توجهی کاهش دهید و در عین حال کیفیت پخت غذا را نیز حفظ کنید.

 چند نوع سرخ کن وجود دارد؟

 این دستگاه‌ها دارای انواع مختلفی هستند و با توجه به نوع ساختار به دسته‌هایی نظیر سرخ کن برقی، بدون روغن یا هواپز و گازی تقسیم می‌شوند. سرخ کن‌های معمولی برقی جزو متداول‌ترین دستگاه‌ها هستند. به علاوه اندازه و سایز کوچک‌تری دارند. این وسیله برقی به دلیل سایز کوچک، گنجایش کمی دارد به همین جهت هر بار می‌توانید حجم کمی از مواد غذایی را سرخ کنید.

سرخ کن‌های گازی بیشتر در فضای باز استفاده می‌شوند. این وسیله برخلاف مدل قبل گنجایش بیشتری دارد بنابراین می‌توانید مواد غذایی درشت مانند مرغ و ماهی را در آن سرخ کنید. به علاوه ازآنجایی‌که این دستگاه با گاز کار می‌کند، روغن زودتر داغ می‌شود. این تجهیزات دارای قیمت ارزان‌تری هستند. دستگاه‌های اِیر فایِر یا بدون روغن از جدیدترین مدل‌ها هستند. این تجهیزات ایمنی بیشتری داشته و غذاها را سالم‌تر طبخ می‌کنند، اما از قیمت بیشتری برخوردار هستند. خانه آرسیس عرضه کننده انواع دستگاه سرخ کن است. در این سایت علاوه بر این تجهیزات، خرید وسایل آشپزخانه نظیر ظروف چوبی پذیرایی و ظروف چوبی فانتزی فراهم شده است.

 کاربرد این دستگاه‌ها چیست؟

 این وسیله برقی کاربرد بسیار زیادی دارند. شاید فکر کنید با خرید این دستگاه تنها می‌توانید غذاهای سرخ کرده طبخ کنید، اما واقعیت این نیست. با خرید این دستگاه می‌توانید طیف گسترده‌ای از کارها را انجام دهید. برای مثال می‌توانید این وسایل را جایگزین فر کنید و با آن انواع بیسکویت، شیرینی و کیک پخت کنید.

به علاوه می‌توانید انواع غذاهای فست‌فودی مانند مرغ سوخاری، ماهی سوخاری، قارچ سوخاری، فلافل، ناگت، پیراشکی و چیپس و… را در خانه درست کنید. با استفاده از سرخ کن بدون روغن می‌توانید غذاهای مانده در یخچال و فریزر را گرم کنید. همچنین می‌توانید کارهای دیگری نظیر گریل کردن گوشت و ماهی، خشک کردن سبزی، بریان کردن مرغ، آب‌پز کردن تخم‌مرغ و خشک کردن سبزی و… را انجام دهید.

 در هنگام خرید این تجهیزات باید به که نکاتی توجه کنیم؟

قبل از خرید این دستگاه‌ بهتر است به نکاتی توجه داشته باشید. نکته اول بودجه و هزینه‌ای است که می‌خواهید برای خرید این تجهیزات بپردازید. در ابتدا بهتر است یک بازه قیمتی مشخص کرده و طبق آن اقدام به انتخاب برند و مدل دستگاه کنید. نکته مهم بعدی، ظرفیت دستگاه است. با توجه به تعداد افراد خانواده خود می‌توانید ظرفیت دستگاه را تعیین کنید.

با این حال بهتر است ظرفیت انتخابی بزرگ‌تر از تعداد افراد خانواده باشد، در این‌صورت دیگر نگران کم آمدن غذا نخواهید بود. علاوه بر این باید به ویژگی‌ها و قابلیت دستگاه نیز توجه کنید. بهتر است محصولی را خریداری کنید که دارای چراغ نمایشگر و تایمر باشد. چراغ نمایشگر وضعیت غذای در حال پخت و درجه حرارت را نشان می‌دهد. اگر بودجه بیشتری برای خرید سرخ کن دارید، به شما پیشنهاد می‌کنیم دستگاه‌های تایمردار را خریداری کنید. نکته مهم دیگر، توجه به تنظیمات و توان مصرفی دستگاه است.

این تجهیزات دارای توان‌های مختلفی هستند. توان مصرفی بر روی عملکرد دستگاه تاثیر گذار است. هرچه توان سرخ کن بیشتر باشد، زودتر می‌تواند روغن را داغ کند. از طرف دیگر سبب افزایش هزینه برق می‌شود. در سایت خانه آرسیس امکان خرید انواع ظروف چوبی مدرن و دستگاه‌های برقی آشپزخانه با کیفیت و قیمت تضمین شده وجود دارد. در این سایت علاوه بر خرید ظروف چوبی لوکس، امکان استعلام اطلاعات و قیمت ظروف چوبی نیز فراهم شده است.